Menu pour un régime à 1500 calories par jour

Pourquoi un régime de 1500 kcal par jour ? Parce qu’en dessous de 1500 kcal par jour, il n’est pas possible de couvrir les besoins journaliers en vitamines, minéraux ou en acides gras essentiels. De plus, ce régime permet de varier votre alimentation (aliments et proportions) et de réduire les sensations de faim entre les repas.

Lundi

Petit-déjeuner

  • Thé ou café sans sucre
  • 50 g de pain complet
  • 1 noisette de beurre (5 g)
  • Cenovis
  • 1 yogourt light
  • le jus d’une orange pressée

Midi

  • Salade de fenouil
  • 2 cuillères à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 150 g de saumon cuit en papillote avec de l’oseille
  • Épinards en branche
  • 150 g de pommes vapeur
  • 200 g de crème vanille light
  • 1 pomme

Soir

  • Salade de tomates au basilic et mozzarella (50 g)
  • 1 cuillère à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 70 g de pain complet
  • 1 yogourt nature avec 200 g de fraises

Mardi

Petit-déjeuner

  • Thé ou café sans sucre
  • 50 g de pain complet
  • 1 noisette de beurre (5 g)
  • 1 yogourt (180 g) aromatisé sans sucre (light)

Midi

  • Salade verte et radis
  • 2 cuillères à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 150 g de poulet rôti sans la peau
  • 200 g de pommes de terre purée
  • Courgette au thym
  • 1 pêche
  • 20 g de gruyère

Soir

  • Salade d’endives
  • 1 cuillère à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 150 g de spaghetti cuit
  • Sauce tomate
  • 40 g de fromage râpé
  • 100 g de fromage blanc maigre (avec édulcorants artificiel et cannelle en poudre)
  • 1 poire

Mercredi

Petit-déjeuner

  • Thé ou café sans sucre
  • 50 g de pain complet
  • 1 noisette de beurre (5 g)
  • 100 g de fromage blanc maigre
  • Du jus d’un pamplemousse pressé

Midi

  • Salade verte et concombre
  • 2 cuillères à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 140 g de foie de veau grillé
  • 150 g de riz cuit
  • Tomate provençale
  • 1 yogourt light

Soir

  • Salade niçoise (150 g de pomme de terre + haricots verts + tomates + salade verte + oignon + 4 olives + 100 g de thon au naturel)
  • 1 cuillère à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 1/4 ananas
  • 1 flan caramel light

Jeudi

Petit-déjeuner

  • Thé ou café sans sucre
  • 30 g de Corn-Flakes non sucré
  • 20 centilitres de lait demi écrémé
  • 1 petite banane (70 g)

Midi

  • Salade de carottes
  • 2 cuillères à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 140 g de lapin de moutarde (affiné la sauce avec de la crème à café)
  • 150 g de polenta
  • Brocoli
  • 1 boule de sorbet

Soir

  • Salade de tomate au basilic
  • 2 cuillères à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • Omelette aux fines herbes (2 œufs)
  • 70g de pain complet
  • 1 pêche
  • 1 yogourt light

Vendredi

Petit-déjeuner

  • Thé ou café sans sucre
  • 1 petit pain au lait
  • 1 noisette de beurre (5 g)
  • 1 yogourt light

Midi

  • Salade verte et radis
  • 2 cuillères à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 150 g filet de cabillaud cuit à la vapeur, arrosé de jus de citron
  • 150 g de pommes de terre persillées
  • Fenouil étuvé
  • 1 séré maigre (100 g) avec une pomme râpée

Soir

  • 1/4 melon et jambon cru (50 g dégraissé)
  • Salade de concombre à l’aneth
  • 1 cuillère à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 70 g de pain complet
  • 2 noisettes de beurre (10 g)
  • 100 g de séré demi-crème
  • 1 poire

Samedi

Petit-déjeuner

  • Thé ou café sans sucre
  • 50 g d’All Bran
  • 20 centilitres de lait écrémé
  • Jus d’une orange pressée

Midi

  • Salade de champignons de Paris à la ciboulette
  • 2 cuillères à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 140 g d’escalope de dinde grillée
  • 150 g de pil-pil de blé
  • Carottes
  • 2 kiwis
  • 1 yogourt light

Soir

  • Salade de haricots verts
  • 2 cuillères à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 100 g de tranches de tofu, sauce tomate
  • 20 g de fromage râpé
  • 150 g de pâtes cuites
  • 1/2 pamplemousse

Dimanche

Petit-déjeuner

  • Thé ou café sans sucre
  • 50 g de pain complet
  • 1 noisette de beurre (5 g)
  • 1 yogourt light

Midi

  • Salade de cresson 2 cuillères à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 140 g d’émincé de boeuf à la moutarde
  • 150 g de riz complet cuit
  • Laitues
  • 200 g de fraises au fromage blanc (100 g)

Soir

  • Salade de fenouil, verte, tomates, carottes et radis
  • 1 cuillère à café d’huile riche en acides gras essentiels pour tout le repas
  • 70 g de pain complet
  • 1 noisette de beurre (5 g)
  • 40 g de viande séchée
  • 200 ml de crème chocolat light

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